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業務内容
プロが扱うこだわりの食材
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ゼンオキ食品は、冷凍食肉や肉加工食品を中心に、業務用食材全般を取り扱っています。
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沖縄特産品やアグー豚、国産黒毛和牛、ゴーヤー、島らっきょうなどの地元食材
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輸入牛肉や冷凍食品、食品雑貨まで幅広い商品を提供しています。
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自社オリジナルPB商品の開発にも力を入れており、「手羽ってば™」や「にんにく醤油だれ」などのオリジナル商品も販売しています。
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冷凍自販機「ど冷えもん」を県内いち早く稼働させ、商品開発も行っております。
PB
OEM
OEM食材
ゼンオキ食品は、顧客企業の要望に応じたOEM(相手先ブランド製造)食材の製造も手がけています。
沖縄の食材や調理法や、一般的な調理法、特殊な食材なども活かしつつ、顧客の希望する味や形態に合わせた商品開発を行います。
小ロットからの生産にも対応し、飲食チェーンや食品メーカー、通販会社などさまざまな業態の企業に向けてOEM食材を提供しています。
沖縄の食文化を全国に広めるとともに、顧客企業の商品ラインナップ拡充や差別化戦略をサポートしています。
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